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        對外承包食堂公司

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        工廠食堂承包價格

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        工廠食堂承包價格

        • 所屬分類:工廠食堂承包

        • 點擊次數:
        • 發布日期:2019/06/06
        • 在線詢價
        • 詳細介紹

          現代食堂承包企業是指在市場經濟條件下,為單位成員提供日常用餐服務,產權清晰、參與競爭、自主經營、自負盈虧的專業餐飲企業。今天,依然有許多單位自辦食堂,不參與競爭,食堂的虧損由單位補貼,工廠食堂承包價格的盈利歸單位所有,這種食堂仍然屬于傳統食堂,不能稱為現代食堂。食堂托管公司現代食堂企業的定義包含以下3個要素:

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          1、現代食堂是企業,而非某單位的后勤部門,也不是幾個廚師合辦的伙房,現代食堂企業具有獨立的法人地位,可以獨立經營并承擔經濟、法律責任。個體戶經營戶做的食堂由于規模小,無法適應規?;蛯I化生產的要求,不列入現代食堂的范疇。

          2、現代食堂與發包單位之間是一種契約關系,而非隸屬關系。發包方通過契約向現代食堂企業讓渡經營權、收益權,保留食堂的所有權和監督權,以及部分收益權(租金、監管費)?,F代食堂企業可同時與多個發包方簽訂食堂承包經營合同,這也是現代食堂產業向規?;?、集中化方向發展的基礎。

          3、現代工廠食堂承包企業應當具有完善的公司治理結構,實現了公司的所有權與經營權的逐步分離,這是食堂經營走向專業化的必由之路,也是現代食堂產業走向高度專業化的必由之路。


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